La Facultad de Derecho formula sus fines en la Educación Superior, de acuerdo al Estatuto de la Universidad Nacional de Cuyo, que establece como función esencial de ella, el desarrollo y la difusión de la cultura en todas sus formas a través de la enseñanza, la investigación científica, la preparación técnica y la formación profesional y ética.
Son objetivos de la Educación Superior la calidad y la pertinencia, la primera definida como un concepto multidimensional que abarca todas las principales funciones y actividades de la misma, y la pertinencia, como el lugar que debe ocupar en la sociedad. La Educación Superior es responsable de conservar el patrimonio educativo y cultural y también de ofrecer las transformaciones indispensables en un sano equilibrio de ambas, para preservar la función que se le atribuye. Se sabe que la respuesta a los problemas presentes en los distintos ámbitos de la sociedad, tiene por fuerza una dimensión educativa y en particular de la Educación Superior, y es en este sentido donde la Facultad orienta sus esfuerzos.
De acuerdo a estos fines, la Facultad de Derecho construye su oferta de grado y posgrado basada en los principios de la educación continua, brindando los medios para una formación profesional que enseñe, perfeccione, actualice y capacite durante toda la vida a los que decidan acceder a sus ofertas.
La Secretaría Académica de la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional de Cuyo, es un órgano de gobierno que depende jerárquica y funcionalmente del Decano y que posee competencia sobre la carrera de grado Abogacía como también sobre sus docentes, alumnos, aspirantes a ingreso, biblioteca y personal de apoyo en las citadas áreas.
La Secretaría de Posgrado de la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional de Cuyo, es un órgano de gobierno que depende jerárquica y funcionalmente del Decano y que posee competencia sobre carreras y cursos de posgrado, docentes y alumnos de posgrado, aspirantes a la formación de posgrado y personal de apoyo en la citada área. También extiende su competencia a las actividades de Extensión que se realizan en el ámbito de la Facultad o donde participe dicha Institución.